چگونه گلهای زرد کوچک را سرخ کنیم
در 10 روز گذشته ، مباحث داغ و محتوای داغ در کل شبکه زمینه های بسیاری از قبیل غذا ، بهداشت و فناوری را پوشش داده است. در میان آنها ، مباحث غذایی به ویژه برجسته است ، به خصوص بحث در مورد چگونگی تهیه ماهی سرخ شده خوشمزه. در این مقاله مباحث داغ اخیر برای معرفی جزئیات نحوه سرخ کردن کروکر زرد کوچک خوشمزه و ارائه داده های ساختاری برای مرجع ارائه می شود.
1. خلاصه مباحث داغ اخیر
مباحث داغ | شاخص محبوبیت | محتوای اصلی بحث |
---|---|---|
چگونه می توان کروکر زرد کوچک را ساخت | 85 | چگونه ماهی های زرد کوچک ترد و خوشمزه را سرخ کنیم |
خوردن سالم | 78 | روغن کم و روش پخت و پز نمک کم |
دستور غذا | 72 | برای تهیه ماهی سرخ شده از یک سرخ کن هوا استفاده کنید |
2. انتخاب و درمان کج کوچک زرد
برای سرخ کردن یک کج کوچک زرد خوشمزه ، ابتدا باید ماهی تازه را انتخاب کنید. در اینجا نکات کلیدی برای انتخاب و دست زدن به کروکر زرد کوچک وجود دارد:
پله | شرح مفصل |
---|---|
ماهی را انتخاب کنید | کج کوچک زرد کوچک را با چشمان ماهی روشن ، آبششهای قرمز روشن و بدن الاستیک انتخاب کنید |
ماهی را تمیز کنید | مقیاس ماهی و اندام های داخلی را بردارید ، آب را بشویید و تخلیه کنید |
ماهی ترشی | برای از بین بردن بوی ماهی با نمک ، پخت شراب و برش های زنجبیل به مدت 15 دقیقه |
3. مراحل برای سرخ کردن تمساح زرد کوچک
کلید سرخ کردن کج کوچک زرد در کنترل گرما و دمای روغن نهفته است. در اینجا مراحل مفصلی آورده شده است:
پله | دستورالعمل عملیات |
---|---|
بسته بندی پودری | ماهی ترشی را به طور مساوی با نشاسته یا آرد بپیچید |
روغن گرم | دمای روغن به حدود 180 ℃ افزایش می یابد (حباب های کوچک هنگام درج کردن برش ها ظاهر می شوند) |
سرخ شده | ماهی را به روغن اضافه کرده و آن را در حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی و ترد باشد |
تخلیه نفتی | آن را بیرون بیاورید و آن را روی کاغذ آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن را از بین ببرد |
4. نکاتی برای سرخ کردن تمساح زرد کوچک
به منظور سرخ شدن کروکر کوچک زرد خوشمزه تر ، می توانید به نکات زیر مراجعه کنید:
1کنترل دمای روغن: اگر دمای روغن خیلی زیاد باشد ، سرخ کردن خمیر آسان است و اگر خیلی کم باشد ، باعث می شود ماهی بیش از حد روغن را جذب کند.
2به طور مساوی با پودر پوشانده شده است: سعی کنید حتی هنگام بسته بندی پودر باشید تا در هنگام سرخ کردن از پودر ناخواسته جلوگیری کنید.
3ترد: بعد از تنظیم اولین سرخ کردن ، آن را بیرون بیاورید و کمی آن را خنک کنید و دوباره آن را سرخ کنید و آن را ترد کنید.
5. نکات بهداشتی
اگرچه ماهی سرخ شده خوشمزه است ، اما باید به سلامتی نیز توجه کنید. در اینجا پیشنهادات بهداشتی داغ مورد بحث اخیر آورده شده است:
پیشنهاد | تصریح کردن |
---|---|
کنترل حجم روغن | برای سرخ کردن از یک سرخ کن هوا یا مقدار کمی روغن استفاده کنید |
جفت با سبزیجات | ماهی سرخ شده با سبزیجات تازه برای تسکین چربی |
با اعتدال بخورید | غذای سرخ شده نباید بیش از حد مصرف شود |
6. نتیجه گیری
کروکر کوچک زرد سرخ شده یک ظرافت ساده و خوشمزه است. تا زمانی که مهارت های انتخاب ماهی ، مارپیچ و سرخ کردن را تسلط داشته باشید ، می توانید به راحتی ماهی های سرخ شده ترد و خوشمزه درست کنید. همراه با مباحث داغ و پیشنهادات سلامتی اخیر ، امیدوارم که همه بتوانند ضمن لذت بردن از غذاهای خوشمزه ، به یک رژیم غذایی سالم توجه کنند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید